🌿 Wusstest du, dass der essbare Pilz Judasohr (Auricularia auricula-judae)
nicht nur super lecker, sondern auch geschichtsträchtig ist? 🍄
Der Name Judasohr kommt von einer Legende, dass Judas sich an einem Holunderbaum erhängte – genau dort, wo dieser Pilz oft wächst! 🫣
Fun Fact: In der asiatischen Küche ist er ein absoluter Star und bringt nicht nur Geschmack, sondern auch Gesundheit auf den Teller. 💚
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